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卡德蘭膠
卡德蘭膠是衛(wèi)生署核定的食品級(jí)添加物，特別是在關(guān)東煮之中應(yīng)用的更為廣泛。卡德蘭膠能溶解于堿性水溶液不溶于水，但其很容易分...
2017-10-11
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韋蘭膠的介紹
韋蘭膠是產(chǎn)堿桿菌的代謝多糖，它能夠作為增稠劑、懸浮劑、乳化劑、穩(wěn)定劑和潤(rùn)滑劑等等，在很多的方面都有廣泛應(yīng)用前景。韋蘭膠...
2017-10-10
